Las calorías de los alimentos
La energía que contienen los nutrientes se mide en calorías, cuyo símbolo es cal. Una caloría equivalente a la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado centígrado. Generalmente las proporciones de alimentos que comemos tienen muchas calorías, por lo que su cantidad se expresa en kilo calorías; una kilocaloría equivale a mil calorías.
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15.06.2010 21:13
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¿Qué es biologia?
La Biología es una ciencia porque se basa en la observación de la naturaleza y la experimentación para explicar los fenómenos relacionados con la vida.