Las diferentes partes de las plantas realizan distintas funciones. La raíz es un órgano con dos funciones principales: fijar la planta al suelo y absorber agua y sales minerales. La raíz tiene prolongaciones llamadas pelos absorbentes o radicales que aumentan la absorción del agua y las sales. En la planta, al agua y las sales minerales se les llama savia bruta.
El tallo tiene como funciones dar soporte ala planta y sostén a los demás órganos, así como transportar la savia bruta hasta las hojas. Como resultado de la fotosíntesis y de un proceso posterior denominado biosíntesis, la planta produce alimentos diversos en algunas células de los tallos. A estos alimentos disueltos en agua se les llama savia elaborada, y son transportados por el tallo a toda la planta para que sus células se alimenten.
Las hojas son principales órganos fotosintéticos de las plantas y están adaptadas para realizar la fotosíntesis. Por ejemplo, la mayoría son delgadas y planas, lo que les permite la máxima absorción de energía luminosa, y les facilita la entrada y salida del diácido de carbono y el oxigeno. La epidermis de la hoja, sobre todo la parte del envés, esta cubierta por pequeños poros o aperturas llamadas estomas. A través de ellos entra el dióxido de carbono y sale el oxigeno, es decir, se lleva a cabo el intercambio de gases.
En condiciones normales los estomas de la mayoría de las plantas se encuentran abiertos durante el día y cerrados en la noche. En el interior de las hojas se encuentra un tejido, llamado mesófilo, cuyas células tienen organelos llamados cloroplastos; en ellos se encuentra la clorofila que, es la sustancia que “atrapa” la energía luminosa del sol.
¿Qué es biologia?
La Biología es una ciencia porque se basa en la observación de la naturaleza y la experimentación para explicar los fenómenos relacionados con la vida.